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DEMI-SEC

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CÉPAGES

40% Pinot Meunier
40% Pinot Noir
20% Chardonnay

Nez de grande élégance. Belle alliance d'arômes de fruits à l'eau-de-vie, fruits à noyaux, miel, kirsch, quelques notes de mirabelles, soupçons de vanille et de noix de coco. Bouche fidèle au nez, puissante, vineuse, grasse et ample. Un palais suave, doux et long

Étonnant avec un foie gras, un fromage à pâte persillée, un dessert.